אין כללים קבועים לגבי גודל קרש העוגה שאתם צריכים. הכל תלוי בצורה, בגודל, במשקל ובסגנון של העוגה שאתם רוצים לשים על קרש העוגה. לפעמים קרש העוגה יכול להפוך למאפיין מיוחד או לחלק מעיצוב העוגה, בעוד שלפעמים הוא פשוט פרקטי ומשמש כרקע לעוגה. קרשי עוגה יכולים גם לשמש כתמיכה נהדרת עבורכם להחזקת העוגה ויכולים לעזור לכם להיראות מקצועיים יותר, במיוחד אם זה העסק שלכם. בעזרת הטיפים האדיבים שלנו, אתם לא צריכים לדאוג לגודל הקרש שצריך לבחור לעוגה שלכם. למעשה, זה כל כך קל, רק לסיים לקרוא את המאמר.
לעוגות רגילות
קודם כל, אם אתם יודעים מה גודל העוגה שתרצו להכין, תוכלו לאשר ישירות את גודל מגש העוגה בו תוכלו להשתמש עבור העוגה. עם זאת, אם אינכם יודעים מה גודל העוגה, תוכלו להשתמש בסרגל כדי למדוד. אם אתם מכינים רק עוגות רגילות ואינכם צריכים להוסיף עיצובים אחרים, כמדריך בסיסי, תוכלו לבחור מתקן לעוגה שגדול ב-2.5 עד 5 ס"מ מהעוגה.
בנוסף, ייתכן שתצטרכו לשקול את צורת תבנית האפייה שיש לכם כעת, ולאחר מכן לקבוע את צורת מגש העוגה. בעיקרון, לא משתלם להחליף את תבנית האפייה, לכן עדיף לשנות את צורת מגש העוגה במידת האפשר. יש לקחת זאת בחשבון מראש, כדי למנוע בזבוז של קניית מגש לא נכון.
אבל אם אתם קונים באזור, אתם עדיין אמורים להיות מסוגלים לעזור לכם להחליף אותו, אבל אם הרכישה מחו"ל, ההחזרה או ההחלפה מאוד לא נוחים. לכן, אנו בדרך כלל ממליצים ללקוחות להתאים את צרכיהם בהתאם למצב בפועל. אם אתם זקוקים לעזרה כלשהי, אתם יכולים גם להציע לנו אותה.
לדוגמה, בדקו את תפקוד נשיאת העומס או עמידות השמן והמים של בסיס העוגה. מה שהכי מדאיג אותנו הוא לא שללקוח יש דרישות, אלא שאין לו דרישות. עם זאת, כשאנחנו מקבלים את הסחורה, אנחנו מגלים שיש בעיה. זה מה שהכי מדאיג אותנו.
לעוגות מיוחדות
עבור עוגה מסוימת, אני מתכוון שתצטרכו לעשות קצת יותר עיצוב בחלק העליון של העוגה, ועבור סוג כזה של עוגה, תצטרכו לחשוב על כמה מקום תרצו להשתמש לעיצוב, כמו כמה טקסט תרצו להוסיף או כמה קישוט תרצו.
אם יש סרגל, מומלץ למדוד אותו, וייתכן שעדיף לבחור קרש עוגה בגודל זה שיהיה מעט גדול יותר מהמוצע במקור כדי לפנות מקום עבורם. חשוב לציין שהעוגה לא תמיד חייבת להיות במרכז בסיס העוגה, ניתן להתאים אותה בהתאם לעיצוב שרוצים ליצור.
אם אין לכם מספיק מקום, אתם יכולים להזיז את העוגה קצת אחורה, כל עוד יש לכם מספיק מקום לטפל בה, ואז תוכלו להשתמש בחלל הקדמי לכל קישוט שתרצו להכין.
לעוגות ספוג
עוגות ספוג קלות בהרבה מעוגות אחרות, לכן אנו ממליצים להשתמש בקרש עוגה דק כדי לא להפריע לשימוש בעוגה. כגון: קרש בסיס כפול אפור לעוגה וקרש עוגה דק מ-MDF. כמו כן, עדיף לבחור בסיס עוגה גדול בכ-5 ס"מ מעוגת הספוג. אם יש לכם עוגה חדשה או בעלת צורה לא סדירה, בחרו בסיס עוגה גדול יותר. עוגות פירות כבדות מאוד, ולעתים קרובות שוקלות כמה קילוגרמים. במקרה זה, אנו ממליצים להשתמש בצלחות תוף, שיכולות לעזור לכם להחזיק עומסים כבדים מאוד של עוגה, עד 11 ק"ג.
לעוגות מדורגות
לעוגות שכבות, אנו ממליצים לבחור קרש עוגה גדול יותר בכ-2.5 ס"מ מהעוגה התחתונה. כמובן, עליכם גם לבחור את קרש העוגה המתאים בהתאם לסגנונות שונים. שמרו על הבדלי גודל עקביים עבור כל שכבה. עבור סוג זה של עוגה, אנו ממליצים בחום להשתמש בתבניות עוגה גליות וקרשי עוגה מ-MDF לתמיכה בעוגה.
מכיוון שעובי קרטון העוגה הגלי יכול להגיע אפילו ל-24 מ"מ, הגודל יכול להגיע גם ל-30 אינץ'. מצד שני, קרטון העוגה מ-MDF הוא בעל מרקם וחזק מאוד, ואם תשתמשו בו, אינכם צריכים לדאוג מהסיכון של קרטון העוגה להתבקע ישר באמצע אם הוא כבד מדי.
אם אתם רוצים שהלוחות שלכם יוצגו ליותר אנשים או שישמשו לעיצוב נוסף, לדוגמה, עוגה בת 4 שכבות עם עוגה בגודל 20, 25, 30 ו-35 ס"מ, מומלץ לבחור לוחות בגודל 25, 30, 35 ו-40 ס"מ, כל אחד גדול ב-5 ס"מ מכל עוגה.
עבור קרשי עוגה, ישנם סגנונות רבים ושונים בשוק. יש לנו גם סגנונות רבים ושונים במבצע. אתם יכולים לנסות להשיג סגנונות שונים כדי להעיף מבט תחילה אם אתם חדשים באפייה או סתם רוצים למכור קרשי עוגה.
אתם מוזמנים להיכנס לדף הבית שלנו כדי ללמוד עוד על המידע.
אם עדיין יש לקוחות שרוצים לחדש את המלאי, עדיין יש לנו כמה תופי עוגה זמינים למכירה במקום. לדוגמה, קרטון עוגה גלי, קרטון עוגה MDF וקרטון עוגה אפור כפול זמינים במלאי. במידת הצורך, אנא מהרו, כי חג היואן סיני מתקרב. נותרו לנו רק כמה ימים כדי לנהל משא ומתן על ההזמנה ולעזור במשלוחה.
תודה על הסבלנות בקריאת המאמר כולו. אם יש לכם עניין, אנא אל תישכחו להשאיר הודעה לכתובת הדוא"ל שלנו או לפרטי קשר אחרים. זה יהיה נהדר אם תוכלו לעשות זאת. נשמח לקבל את תשובתכם בהקדם. מקווים שמצאתם מאמר זה מועיל. אם יש לכם טעויות או הצעות, אל תהססו גם להשאיר תגובה.
ייתכן שתזדקק לאלה לפני ההזמנה שלך
PACKINWAY הפכה לספקית אחת המציעה שירות מלא ומגוון רחב של מוצרים בתחום האפייה. ב-PACKINWAY, תוכלו לקבל מוצרים מותאמים אישית הקשורים לאפייה, כולל אך לא רק תבניות אפייה, כלים, קישוטים ואריזות. PACKINGWAY שואפת לספק שירות ומוצרים לאוהבי אפייה, אשר מקדישים את עצמם לתעשיית האפייה. מהרגע שהחלטנו לשתף פעולה, התחלנו לחלוק את האושר.
אם אתם בעסק, אולי תאהבו
זמן פרסום: ינואר-06-2023
86-752-2520067

