86-752-2520067
אם אי פעם קישטתם עוגה ופתאום שמתם לב שהבסיס מתחיל להתכופף או גרוע מכך - להיסדק תחת המשקל - אתם מכירים את רגע הפאניקה הטהורה הזה. זה קורה לעתים קרובות יותר ממה שאתם חושבים, ובדרך כלל זה בגלל שהבסיס לא היה מתאים למשימה. הרבה אנשים משתמשים במונחים קרש עוגה ותוף עוגה כאילו הם אותו הדבר. אבל במציאות, אלה מוצרים שונים לחלוטין שנועדו לסוגים שונים לחלוטין של עוגות. למה אני אומר את זה? בואו נסתכל על מה קורה.
ראשית, כולנו יודעים שכמאפייה משטח עוגה מלבני הוא פריט חיוני ליומיום. הוא עשוי מקרטון איכותי למזון או מקרטון גלי - שום דבר מפואר - והוא נועד להיות פרקטי. ניתן להשתמש בו מתחת לעוגות אפייה, אפיות בתבנית או עוגות בשכבה אחת. והכי חשוב, הוא דק, כך שהוא לא יוסיף גובה נוסף לקופסה שלכם, והוא מושלם אם אתם מכינים משהו שלא צריך תמיכה רצינית. הוא מתאים לבחירתם של אנשים רבים. הרבה אופים מזמינים.קרשי עוגה מלבניים בהתאמה אישיתכאשר יש להם גדלים יוצאי דופן לכסות. ואם אתם מנסים לשמור על עלויות נמוכות, קנייתקרש עוגה מלבני סיטונאיאצווה ממנה טובהספק אריזות למאפייההיא הדרך הנכונה.
ואז יש את ה-תוף עוגה...אנחנו יכולים לראות במילה הזו, "תוף", נשמע כמו עבה מאוד. הוא עבה - לרוב עשוי מקצף בצפיפות גבוהה או מלוחות שכבתיים - והוא בנוי לשאת משקל אמיתי. תחשבו על עוגות חתונה, עוגות מדורגות, כל דבר גבוה או מבני. העובי הנוסף אומר שאתם יכולים לדחוף דיבלים או תומכים ישר לתוך הבסיס, מה שעוזר לשמור על הכל יציב.
אז אם אתם מכינים עוגות קלילות, עוגות אפייה, או כל דבר שאינו דורש תמיכה פנימית, קחו קרש עוגה מלבני. הם זולים, הם קלים, ומושלמים לימי הולדת, שווקים ומצבים עם תחלופת מכירות גבוהה. הרבה אנשים מחפשים גם קרשי עוגה בכמויות גדולות - זה פשוט הגיוני כשאתם מייצרים בכמויות גדולות.
אבל אם אתם צריכים עוגה גדולה - כמו עוגת חתונה או עיצוב אחר עם משקל - תוף עוגה הוא הבחירה הטובה ביותר. זה אולי יעלה קצת יותר, אבל זה פשוטו כמשמעו הבסיס לעיצוב שלכם. אני חושב שאף אחד לא רוצה מגדל עוגה נטוי באמצע קבלת הפנים.
כשאתם בוחרים, משתלם לעבוד עם מומחהספק אריזות עוגותאו אדם מהימןיצרן קרשי עוגהוהם יכולים לעזור לך להבין מה אתה צריך - במיוחד אם אתה מתמודד עם הזמנות בהתאמה אישית או כמויות גדולות. טובספק אריזות למאפייהנמלא את שני הסוגים, כך שאתם מכוסים לא משנה איזה סוג של עוגה אתם מכינים.
לבסוף, הכל עניין של שימוש בכלי הנכון למשימה הנכונה. ידיעת ההבדל בין השניים יכולה לחסוך לכם הרבה צרות - ולשמור על עוגות מושלמות מהמטבח ועד לפתח בית הלקוח.
זמן פרסום: 26 באוגוסט 2025