אנשים רבים שאינם מקצועיים באפייה עשויים פשוט לרצות לנסות להכין עוגה. בעת רכישת עוגה לוח, הם עלולים לטעות כי הם לא ברורים כיצד להזמין, פשוט קחו את מה שהם חושבים. לכן, יש צורך לדעת את החלוקה הספציפית של מגש העוגה מראש לפני הקנייה. היום, מאמר זה מתמקד בהסבר מפורט על מגשי עוגה ותופי עוגה. אני חושב שתוכלו גם להבין קצת מידע על מגשי עוגה אחרים. לאחר מכן, אסביר את בסיס העוגה ותוף העוגה בפירוט. אנא קראו את המאמר בסבלנות.
מהו קרש עוגה?
ראשית, עליכם לדעת מהו קרש עוגה. קרש עוגה הוא מגש עליו נישאת עוגה, עשוי מפלסטיק או מנייר. יש אנשים שעשויים לחוש שקרש העוגה אינו עדכני. למעשה, כל עוד הוא מונח בקופסת העוגה, לא מוקדשת לו כל כך הרבה תשומת לב, אך עבור רבים מאנשי האפייה המסורתיים, עדיין יש צורך לקנות קרש עוגה. בעזרת קרש עוגה, יהיה לכם מקום קבוע להניח את העוגה בקופסת העוגה ללא סטייה, אך גם ניגודיות. הם מושלמים לרוב העוגות וניתן לעשות בהם שימוש חוזר מספר פעמים כל עוד משתמשים בהם בזהירות בעת החיתוך. פלסטיק יקר יותר, ולכן רוב האנשים קונים קרשי עוגה מנייר.
הם בדרך כלל זולים יותר, ומשתמשים בקרשים דקים ונוקשים כדי להניח עוגות מוערמות, מכיוון שקל לכסות אותן ומספק תמיכה מספקת לעוגה. קרשי עוגה מגיעים בצורות, גדלים ועוביים רבים, החל מקרשים חתוכים ועד לחביתיות! אנו מחזיקים מבחר גדול לבחירתכם! ניתן גם לקנות עוגות בצבע זהב או כסף. נייר אלומיניום אם ברצונכם לעשות שימוש חוזר או לכסות לוחות עייפים כדי למזער פסולת.
ישנם חומרים רבים המשמשים לנייר. יש לנו קרטון אפור כפול, קרטון גלי, קרטון MDF, חלק מקרוני הנייר המיניאטוריים משתמשים גם בקרטון לבן כליבה של הנייר, ואז הציפוי העליון והתחתון של נייר הכסף, כך שהוא לבן באמצע, בעוד שחלק מקרוני הנייר המיניאטוריים משתמשים בקרטון אפור כפול כליבה של הנייר, כך שהוא אפור באמצע, וזה גם המקום שבו חלק מהלקוחות מפקפקים לעתים קרובות. למעשה, נעשה שימוש בחומרים שונים. לחומרים שונים יהיו אפקטים שונים. אתם יכולים לבחור את קרש העוגה שאתם צריכים בהתאם למאפייני החומר.
קרטון אפור כפול
חומר זה יכול להיות דק עד 1 מ"מ ועובי של 5 מ"מ.
ניתן לחתוך בצורת חותך, כאשר החלק העליון של החומר מצופה בנייר אלומיניום. עובי 1-2 מ"מ אידיאלי לעוגות טווינקי ועוגות ספוג קלות יותר, וניתן להשתמש בו בתחתית כל שכבה מעל עוגות ספוג או עוגות פירות קטנות לעוגות חתונה ועוגות רב שכבות. אנו יכולים לעזור להתאים אישית מגשי עוגה בגדלים וצורות שונים, כך שלא תצטרכו לדאוג למציאת מגש העוגה המתאים להסתתר מתחת לעוגה; ניתן להשתמש ב-3 מ"מ להחזקת עוגות פירות ועוגות ספוג כבדות יותר. זה עובד היטב גם עם עוגות שכבות; עוגות 4-5 מ"מ מתאימות יותר, חוזק טוב ודק פשוט לא עובד טוב מדי.
ניתן גם להשתמש במגוון תומכי עוגה עטופים בנייר, שאינם דולפים בתוך החומר. זה מתאים לשימוש בעוגה בודדת. דליפה מבסיס העוגה של האריזה תיראה יפה יותר.
קרטון גלי
חומר זה הוא 3 מ"מ לחתיכה, אך ניתן להדביק 2 חתיכות וכמה חתיכות לחתיכה אחת, כך שתוכלו לקבל קרש עוגה עבה מאוד. באשר למצע עוגה גלי דק, הוא עשוי בעובי של 3 מ"מ או 6 מ"מ, והוא משמש גם להחזקת עוגות קלות. בנוסף, מכיוון שלעוגות גליות יש קווים גליים משלהן, בעת השימוש, עלינו לשים לב גם לשימוש בהתנגדות לתפיסה, אחרת הן יהיו קלות להישבר.
לוח MDF
חומר זה יכול להיות דק עד 3 מ"מ ועובי של 12 מ"מ.
למרות שהוא הדק ביותר, רק 3 מ"מ, אל תזלזלו ב-3 מ"מ, קשיותו בהשוואה ללוח אפור כפול של 5 מ"מ אינה גדולה. מכיוון שהוא עשוי מעץ, הוא קשה בהרבה מהשאר. לכן, משקלו של MDF 12 מ"מ כמעט זהה לזה של לבנים. לכן, יש לשים לב גם לנטילה ולשימוש, אחרת הוא כואב מאוד להיפגע או להיפגע.
חלק מהלקוחות יתהו מדוע עלות ההובלה של מגש עוגה זה באותו גודל ועובי יקרה בהרבה מאחרות. סיבה אחת היא שהוא כבד יותר, והסיבה השנייה היא שיש בו רכיבים מעץ. עלינו לגבות דמי בדיקת סחורה לפני שנוכל לייצא אותו. אז בסך הכל, הוא יקר בהרבה ממגשי עוגה מנייר אחרים בשוק.
מה זה תוף עוגה?
למעשה, תוף העוגה הוא סוג של קרש עוגה. ניתן לומר ששניהם נמצאים במערכת יחסים של הכללה והכללה. היקף תוף העוגה קטן בהרבה מזה של קרש העוגה.
ניתן להשתמש בתפי עוגה בעיקר מקרטון גלי. מעט קרטון אפור כפול משמש להתאמה לקרטון גלי לייצור תופי עוגה קשים, וחלק מ-MDF עבה ידוע גם כתופי עוגה.
בהשוואה לקרטון עוגה, מילה אוניברסלית זו, תופי עוגה, קל יותר להבחין ביניהם, מכיוון שהם עבים מספיק, בדרך כלל כ-12 מ"מ. אנו יכולים גם לייצר עוביים אחרים, עובי קרטון גלי יכול להגיע אפילו ל-24 מ"מ, רוב המלאי הנוכחי שלנו הוא 12 מ"מ, ולקוחות הזקוקים לסגנונות עבים יותר יכולים גם להתייעץ איתנו לקבלת הצעת מחיר.
זה מושלם לעוגת חתונה או לעוגת שכבות. בדקנו גם שבסיס עוגה של 12 מ"מ יכול לתמוך במשקולות של 11 ק"ג, המשמשות לאחר מכן לתמיכה בעוגה רב-שכבתית. לא חייבת להיות בעיה. גם זהו קרש עוגה רגיל שלא יכול לעשות דבר אחד.
בנוסף, לקישוט קרש העוגה, אם אתם רוצים שהסרט יקיף אותו, להקיף אותו על קרש עוגה דק זה מכוער מדי, רק קרש עוגה עבה מסוג זה יכול לתמוך בו.
לסיכום, תוף העוגה הוא למעשה תת-קבוצה של קרש עוגה, שהוא עבה יותר מקרש עוגה רגיל. בנוסף, ריכזנו עבורכם מספר שיטות לשימוש בקרשים, בתקווה לתת לכם קצת התייחסות.
ייתכן שתזדקק לאלה לפני ההזמנה שלך
PACKINWAY הפכה לספקית אחת המציעה שירות מלא ומגוון רחב של מוצרים בתחום האפייה. ב-PACKINWAY, תוכלו לקבל מוצרים מותאמים אישית הקשורים לאפייה, כולל אך לא רק תבניות אפייה, כלים, קישוטים ואריזות. PACKINGWAY שואפת לספק שירות ומוצרים לאוהבי אפייה, אשר מקדישים את עצמם לתעשיית האפייה. מהרגע שהחלטנו לשתף פעולה, התחלנו לחלוק את האושר.
אם אתם בעסק, אולי תאהבו
זמן פרסום: 28 בפברואר 2023
86-752-2520067

